sábado , junio 23 2018
Inicio / Recetas de Pescados

Recetas de Pescados

Bacalao en papillote

Te enseñamos cómo hacer un Bacalao en papillote, se trata de un bacalao al horno jugoso con sabor a las especias. Esperamos que les guste. Ingredientes: 250 grs de patatas 1 limón en rodajas 1 lomo de bacalao por comensal según tamaño. Aceitunas Perejil opcional Aceite de oliva Oregano Pimienta …

Leer más

Bacalao a la plancha

Receta casera de bacalao a la plancha, sin gluten y además sencilla de realizar, en este caso, la acompañaremos con  unos pimientos en juliana a la plancha. Ingredientes para este plato: Bacalao en su punto de sal (750 gr. aproximadamente) Aceite Pimienta opcional Hierbas provenzales opcional Como guarnición: verduras  opcional …

Leer más

Cómo hacer bacalao encebollado

Cómo hacer el bacalao encebollado te enseñamos, una manera de prepararlo paso a paso como se hacía en antaño. El bacalao posee un contenido bajo en grasas ya que es un pescado blanco, es rico en proteínas y tiene una gran variedad de vitaminas y minerales. Elaboración para 4 personas Esperamos …

Leer más

Aprende a hacer Croquetas de atún ¡El mejor bocadillo!

Las croquetas de atún son uno de los aperitivos más elaborados y más sencillos que pueden existir.  Los materiales para elaborarlos son fáciles de encontrar y bastante económicos. Materiales para elaborar las croquetas de atún 1 lata de atún desmenuzado y escurrido 2 huevos 1 cucharada de mayonesa 2 cucharadas …

Leer más

Bacalao al horno

El bacalao es un delicioso pescado, es de fácil preparación y lo mejor es que a todos les encanta. La receta de hoy es bacalao al horno, una preparación sencilla y con un gusto divino. Ingredientes Cuatro dientes de ajo Dos cucharadas de aceite de oliva ½ kilo de lomo …

Leer más

Receta de ceviche peruano

Perú tiene un plato bandera, el ceviche, una deliciosa comida peruana  basada en pescado cocido en limón, donde los trozos de pescado son acompañados de cebollas, ají limo, culantro, ajos, jengibre, cholo, lechuga, sal, pimienta y en algunos otro casos se le han añadido otras especias.Muchas veces los platos peruanos …

Leer más

Calamares a la romana

¿Cómo preparar calmares a la romana?  son muy populares en muchas partes del mundo. Esperamos que les guste. Ingredientes para hacer Calamares a la romana: Calamar (tubo digestivo) 150 gramos por ración. Harina Huevos Aceite Majado Ajos Perejil Zumo de limón Sal Receta para hacer Calamares a la romana: Primeramente, limpiamos el calamar, …

Leer más

Merluza en salsa verde

La merluza es un platillo suculento y delicioso que no podemos dejar de probar, se debe mencionar que son pocas las personas que lo han degustado y es que no todos se animan a prepararlos y también se tiene la creencia que es demasiado costoso. Por lo que nos damos …

Leer más