Martes , Julio 25 2017
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Guisos y Potajes

Lentejas

Les enseñamos como preparar unas lentejas a la española con unos trocitos de carne de res opcional, es un alimento rico en proteínas y junto con las verduras ricas en fibra, vitaminas y minerales las hacen un plato muy completo. Ingredientes para este plato: 4 Ajos 4 Cebollas 4 Tomates 4 …

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Potaje de garbanzos

En esta ocasión te enseñamos como preparar un buen potaje de garbanzos, ideal para los días de frió. Ingredientes para hacer Potaje de garbanzos: Garbanzos 40 gramos (10 gramos por ración). Zanahorias 75 gramos. Calabaza 75 gramas. Papas 150 gramos. Cebolla 50 gramos. Ajos 2 dientes. Laurel 1 hoja. Calabacín 75 gramos. …

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Rancho Canario

La receta de cocina típica canaria que les enseñamos hoy un rancho canario, un primer plato ideal y de los mas degustados. Ingredientes para hacer Rancho Canario: Garbanzos 100 grs. Costillas de cerdo saladas 125 grs. Cebolla 50 grs. Ajos 2 dientes. Pimiento rojo 1/2. Tomates 100 grs. Laurel 1 hoja. …

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Receta de porotos con zapallo

Este es un platillo tradicional chileno porotos con zapallo, muy rico, nutritivo y sobre todo muy rápido de hacer, además de que es un platillo muy barato. Lista de Ingredientes: 1 taza de porotos burros 250 gramos de zapallo amarillo 1 taza de choclo, o maíz, desgranado Chile o ají de …

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Buseca

Buseca

Si estás en busca de nuevos platillos para preparar además de que sean rápidos, podemos decir que la receta de buseca  puede ser algo de lo más interesante para tomar en cuenta durante estos días. Por esto mismo es que aprender a cocinar buseca te tomará algunos minutos pero quedarás …

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Deliciosas acelgas con papas en vinagre

Las verduras nunca pueden faltar y por esto mismo es que debe hablarse sobre la importancia de preparar un delicioso platillo. Por lo que es ahora que hablamos sobre las recetas de cocina con verduras para que podamos disfrutar de algo sin igual, además de que muchas personas consideran que …

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Empedrado de garbanzos

Aprende a preparar este, empedrado de garbanzos, una receta para cualquier ocasión. Ingredientes para 4 personas: 1 bote de garbanzos cocidos. pimienta negra molida. un lomo de bacalao. 2 tomates verdes. aceitunas negras. aceite de oliva. 2 huevos. 1 cebolla. Sal. Procedimiento de elaboración: Para empezar con la preparación de …

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Locro tradicional

Para todos los amantes de la comida Argentina, podemos decir que disfrutar de estos platillos es una gran experiencia. Por lo que es necesario tomar en cuenta que existen diferentes recetas de cocinas para preparar comida de Argentina, esta vez. Nos damos a la tarea de traer un delicioso locro …

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Lentejas con chorizo

Aprende a preparar estas deliciosas lentejas con chorizo, que son muy ricas en proteínas. Ingredientes para 1 o 2 personas: 125 g. de lentejas verdes, remojadas durante la noche. ½ cucharadas de vinagre de manzana. ¼ de cucharadita de mejorana seca. 1 cucharada de perejil recién picado. 750 ml. de …

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Potaje montañés

Te contamos cómo se hace el potaje montañés, paso por paso es un primer plato ideal con garbanzos. Ingredientes para 4 personas 150 g. de tocino ahumado 200 g. de jamón serrano 1 cucharada de harina ½ kg de garbanzos 10 dl. de aceite 4 pimientos 1 cebolla pimienta azúcar tomillo …

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