miércoles , abril 25 2018
Inicio / Recetas de Postres / Flan de chirimoya con leche

Flan de chirimoya con leche

Te contamos cómo se hace el flan de chirimoya con leche, un delicioso postre paso a paso, que gustará a todos.

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 250 g. de leche condensada
  • 50 g. de leche evaporada
  • 150 g. de azúcar
  • 3 chirimoyas
  • 5 huevos

Receta para hacer Flan de chirimoya con leche:

  1. Comience por sacar la pulpa de las chirimoyas, quitarle las semillas y reducirla a puré.
  2. A Continuación, batir ligeramente los huevos, añadirlos al puré de chirimoya y mezclar; añadir las leches, mezclar y agregar 2 cucharadas de azúcar.
  3. Seguidamente habría que cocer el resto del azúcar con un poquito de agua y el jugo de limón a punto de caramelo; caramelizar el molde y dejar enfriar.
  4. Después, añadir la pasta de chirimoyas al molde y cocer al horno moderado durante 1 hora; dejar enfriar, desmoldear y servir.
  5. Finalmente, este flan también se puede hacer cociéndolo al baño María.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 votos, promedio: 5,00 de 5)
Cargando…

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *