sábado , noviembre 25 2017
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Ensalada de tomate y aguacate

Las ensaladas son sencillas de realizar en está ocasión, les enseñamos cómo hacer una ensalada de tomate y aguacate.

Los tomates tienen muchos beneficios para la salud, como la reducción del riesgo de enfermedades para el corazón, además son fuente de vitamina C, tienen potasio, ácido fólico y vitamina k.

En cuanto a los aguacates son un tipo de fruta se caracteriza por su gran cantidad de ácidos grasos monoinsaturados favorables para el corazón, reduce el nivel de colesterol y triglicéridos y son geniales para perder peso.

Esperamos que les guste.

Ingredientes

  • 125 gr Queso mozzarella
  • 1 Aguacate
  • Tomates de diversas variedades
  • Nueces de California, al gusto
  • Nueces pecanas, al gusto
  • 1 Limón
  • Aceite
  • Vinagre balsámico
  • Sal
  • Pimienta

Cómo preparar una ensalada de tomate y aguacate

Comenzamos cortando en trozos el queso mozzarella y los colocamos en el plato.

Cortamos el aguacate en láminas y lo frotamos con el limón para que no se oxide.

Mezclamos los tomates de diferentes variedades y tamaños y los añadimos.

Esparcimos un puñado de nueces de California y nueces pecanas.

Aliñamos con el vinagre de Módena y aceite.

Añadir sal y pimienta al gusto.


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