Martes , Julio 25 2017
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Ensalada de espinacas

Las ensaladas son unos de los platos más deliciosos y sanos que existen, puedes almorzar, merendar y cenar con un buen plato de ensalada. Te enseñare una receta de ensalada de espinacas y tomates cherry, ideal para cualquier celebración.

Necesitaras los siguientes ingredientes:

  • 175 gr de espinacas tiernas y frescas
  • 125 gr de tomates cherry
  • 125 gr de queso fresco
  • 100 gr de nueces naturales

Ingredientes para el aderezo:

  • 2 cucharadas de vinagre de vino
  • 1 cucharada de miel
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen
  • Sal y pimienta al gusto

Para la preparación

Ensalada de espinacas

Lavar muy bien las espinacas, cortarlas con la mano en trozos grandes y agregarla a tu platón de ensaladas, los tomates cherry debes lavarlo con agua fría para que mantengan su consistencia, luego cortar en cuatro y unirlos con la espinacas, las nueces naturales debes triturarlas en pequeños trozos, únelas con las espinacas y los tomates.

Agregar el queso fresco previamente cortados en cuadritos y unirlos a los demás ingredientes.

 

Ensalada de espinacas 1

Para preparar el aderezo, mezcla en un bol pequeño las cucharadas de vinagre, la miel y el aceite de oliva hasta obtener consistencia.

Aderezar al momento de servir

Ensalada de espinacas 2

Ya está lista tu deliciosa ensalada de espinaca, ahora a disfrutarla.

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