lunes , diciembre 11 2017
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Copa de café y turrón

Hoy te enseñamos cómo hacer una copa de café y turrón, un postre delicioso para estas navidades, esperamos que les guste.

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 litro de leche
  • 4 huevos
  • 200 g. de azúcar
  • 100 g. de harina
  • ¼ de l de café
  • helado de turrón
  • nata montada
  • fideos de chocolate
  • guindas

Receta para hacer la copa de café y turrón:

  1. Comience por hervir la leche en una cacerola, reservando un poquito para deshacer la harina. Cuando empiece a hervir la leche añadir la harina deshecha al cazo de la leche y remover durante 5 minutos.
  2. A continuación, en otro cazo mezclar las yemas de los huevos con el azúcar, el café y un poquito de la leche caliente. Sin dejar de remover acercar el cazo al fuego y verter el resto de la leche. Verter esta crema de café en las copas de servir y dejar enfriar.
  3. Seguidamente, hacer unas bolas con el helado de turrón y verter en la crema de café. Echar la nata montada por encima y poner una guinda en el centro de la copa.
  4. Finalmente, espolvorear las copas con los fideos de chocolate y servir muy frío.

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Un comentario

  1. Esto es ¡increíble! No he leído algo como esto en mucho tiempo . Gratificante hallar a alguien con algunas ideas originales sobre este tema. Este blog es algo que se necesita en Internet , alguien con un poco de dominio. Un trabajo útil para traer algo nuevo a Internet. Gracias de todos lo que te leemos.

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