lunes , diciembre 11 2017
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Buñuelos de naranja

Aprende a preparar buñuelos de naranja, con esta rica y fácil receta, es un postre que gustara a todos.

Ingredientes para 4 personas:

  • 3 huevos frescos
  • 1 yogur desnatado
  • 200 g. de harina
  • 1 naranja grande
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • Aceite para freír
  • Azúcar para rebozar
  • Una pizca de sal

Receta para hacer buñuelos de naranja:

  1. Comience por lavar cuidadosamente la naranja frotándola con un cepillo; cortarla a trocitos y triturarla con la trituradora.
  2. A continuación, poner en bol la naranja triturada y batirla con el yogur, los huevos y el aceite. Añadir la harina mezclada con la levadura y la pizca de sal. Mezclar bien. Poner a calentar el aceite abundante en una sartén.
  3. Seguidamente, con la ayuda de una cuchara, ir echando la pasta en el aceite, con cuidado porque los buñuelos se doran rápidamente.
  4. Finalmente, pasar los buñuelos aún calientes por un plato con azúcar; sacudirlos un poco, para que no cojan mucha. Servir enseguida.

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